Кольраби, фаршированная сыром и редиской

Кольраби, фаршированная сыром и редиской - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 1 порцию:

1 средняя кольраби
50 г белого полужирного сыра
3 столовые ложки натурального йогурта
1 чайная ложка льняного масла
3 средних редиски
2 столовые ложки зеленого лука
2 столовые ложки укропа
специи: соль морская, перец

Как приготовить - Кольраби, фаршированную сыром и редиской.

Кольраби очистить и сварить на пару (около 10 минут). В остывшей кольраби выдрать ложкой середину. Сыр соединить с йогуртом, зеленым луком, маслом, укропом и нарезанной редиской. Приправить по вкусу солью и перцем. Приготовленным сыром наполнить кольраби.

Как приготовить - Кольраби, фаршированную сыром и редиской