Ананасовый сорбет с медом

Ананасовый сорбет с медом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 8 порций:

500 г свежего ананаса
3 столовые ложки лимонного сока
125 мл кипящей воды
2 столовые ложки меда
2 столовые ложки стевии в порошке

Как приготовить - Ананасовый сорбет с медом.

Ананас очистить от кожуры, удалить твердую середину, а мякоть нарезать толстыми кубиками. Воду остудить, добавить мед, стевию и тщательно перемешать.

Кусочки ананаса переложить в блендер и измельчить до состояния мусса. Затем влить воду, смешанную с медом, сок лимона и все тщательно смешать блендером.

Переложить в пластиковую посуду, плотно закрыть и поставить в морозильник примерно на 6-8 часов. Каждые полчаса перемешивать до замерзания. Рецепт (Ананасовый сорбет с медом) готов!