Пудинг чиа с манго

Пудинг чиа с манго - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

6 чайных ложек семян чиа
200 мл молока
1/2 стакана натурального йогурта
чайная ложка меда
1 спелый манго
листочки свежей мяты

Как приготовить - Пудинг чиа с манго.

Семена чиа залить молоком, добавить чайную ложку меда, тщательно перемешать (в течение первых полчаса, стоит несколько раз перемешать семена, чтобы равномерно распределить в жидкости) и отправить для набухания (лучше на ночь).

Очищенный и без косточки манго - смешать блендером в однородную, гладкую массу (для десерта лучше выбирать спелые плоды, которые имеют мягкую и сладкую мякоть).

Набухшие семена чиа смешать с натуральным йогуртом, перевести в стаканы или фужеры, а сверху уложить мусс из манго и листочки свежей мяты. Желаем вам приятного аппетита! Рецепт (Пудинг чиа с манго) готов!