Варенье из вишни с имбирем

Варенье из вишни с имбирем - рецепт с фото.

Отличное для оладушек, блинов и пирогов. Слегка пряным получится при добавлении в варенье из вишни корня имбиря.

Ингредиенты для рецепта:

вишни 2 кг.
желирующий сахар 1 кг.
имбирь 1 кусок

Как приготовить - Варенье из вишни с имбирем.

Вишни очистить от косточек и поместить в большую кастрюлю, засыпь сахаром и варить на очень слабом огне до закипания. Добавить очень мелко тертый корень имбиря и снова вскипятить. Горячее варенье положить в чистые и сухие банки, закрутить банки с теплым вареньем и перевернуть вверх дном.