Коктейль арбузно-клубничный с белым шоколадом и ромом

Коктейль арбузно-клубничный с белым шоколадом и ромом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

800 г мякоти арбуза (вес без кожуры), примерно 1/4 среднего арбуза
350 г клубники
50 г белого шоколада
1 полная столовая ложка жидкого меда (примерно 25 мл)
2 - 3 столовые ложки белого рома или кокосового Малибу

Как приготовить - Коктейль арбузно-клубничный с белым шоколадом.

Если есть время и желание, охладить арбуз и клубнику в холодильнике. В кастрюльку поместить поломанный на кусочки белый шоколад, мед и ром. Постоянно помешивая растопить шоколад и соединить ингредиенты в однородный соус (если хотите, можно минутку поварить, тогда весь спирт испарится, оставляя только вкус). Дать постоять для охлаждения во время подготовки фруктов.

В емкость блендера поместить мякоть арбуза (без косточек) и весь сок, который из него вытек, добавить клубнику (без плодоножек) и соус из белого шоколада и кратко смешать, так, чтобы остались кусочки фруктов. Поставить в холодильник для охлаждения или сразу же подавать. Можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение нескольких часов, до времени подачи. Рецепт (Коктейль из арбуза и клубники с белым шоколадом и ромом) готов!

Рецепт Коктейль из арбуза и клубники с белым шоколадом