Настойка из грецких орехов на спирту

Настойка из грецких орехов на спирту - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1/2 кг зеленых, незрелых грецких орехов
кусочек коры корицы
10 гвоздик
5 шт миндаля
1 литр спирта
1/2 кг сахара

Как приготовить - Настойку из грецких орехов на спирту.

Зеленые, незрелые грецкие орехи (собирают в июле) нарезанные на четвертинки - бросить в банку. Добавить кусочек коры корицы, гвоздику, миндаль, залить спиртом и 1/4 л воды. Плотно закрыть и оставить на две недели. Затем настойку профильтровать, добавить остывший сироп, приготовленный с 1/4 л воды и 1/2 кг сахара. Плотно закрыть и оставить на год.