Пряный компот с ноткой имбиря

Пряный компот с ноткой имбиря - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 10 порций:

200 г чернослива
2 яблока
40 г меда
1 апельсин
20 г имбиря
1 банан
5 г корицы
4 гвоздики
1/4 палочки ванили
200 г сахара
1,5 л воды

Как приготовить - Пряный компот с ноткой имбиря.

Разогреть духовку до температуры 180. Яблоки нарезать на четвертинки и положить в форму. Не очищать от кожи, так, как она придаст неповторимый вкус компоту. Залить яблоки медом и вставить запекаться на 20 минут.

В это время в кастрюлю положить чернослив и кусочки очищенного банана. Апельсин нарезать ломтиками и добавить в фрукты. Имбирь очистить и нарезать ломтиками. Ваниль разрез и выдрать семена. Добавить все фрукты. Засыпать сахар и налить воду. Все поставить вариться. Добавить корицу и гвоздику и запеченные куски яблок в медовой карамели.

Варить компот в течение 20 минут, а затем оставить для остывания. Идеально приготовить компот на день раньше, чтобы фрукты отдали весь свой аромат. Если компот слишком сладкий, можно разбавить его кипяченой водой или сразу уменьшить количество сахара. Рецепт (Пряный компот с ноткой имбиря) готов!