Селедочный салат с фасолью и перцами

Селедочный салат с фасолью и перцами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

2 куска сельди а-ля матиас
1 банка белой фасоли
1 небольшой лук-шалот
1/4 красного перца
1/4 желтого перца
1 большой консервированный огурец
2 столовые ложки нарезанной петрушки
соль по вкусу
перец по вкусу

Как приготовить - Селедочный салат с фасолью и перцами.

Филе сельди (вымочить) нарезать кубиками. Фасоль процедить на сите и перелить водой. Огурец, лук и оба перца, нарезать кубиками, а зелень петрушки покрошить, но не слишком мелко.

Все ингредиенты положить в миску, добавить по вкусу соль, перец, несколько столовых ложек масла и перемешать салат.

Готовый салат поставить в холодильник, чтобы вкусы слились. Подавать с хлебом или без него. Рецепт (Селедочный салат с фасолью и перцами) готов!