Курица в прованских травах и томатном соусе

Курица в прованских травах и томатном соусе - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

4 куриные ножки
1 бульонный кубик
чеснок гранулированный
соль
перец
растительное масло
травы прованские
петрушка сушеная
1 банка помидоров

Как приготовить - Курицу в прованских травах и томатном соусе.

1. Куриные ножки вымыть, осушить.
2. Бульонный кубик покрошить, добавить масло, перец, соль, гранулированный чеснок, прованские травы и 2 столовые ложки зелени петрушки. Тщательно перемешать в однородную массу.
3. Ножки натереть смесью трав.
4. Жарить на разогретом масле с каждой стороны.
5. Помидоры переложить в кастрюлю, добавить подрумяненную курицу. Тушить до мягкости на слабом огне, время от времени перемешивая.
6. Посыпать зеленью петрушки.