Паприкаш из курицы с картофелем

Паприкаш из курицы с картофелем - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

2 куриных бедра
2 филе куриной грудки
4 куриных крылышка
3 столовые ложки жира
3 луковицы
1 кг картофеля
4 красных перца
4 помидора
4 маленьких пикантных перчика
1 столовая ложка муки
1 стакан сметаны
специи: соль, сладкий перец в порошке

Как приготовить - Паприкаш из курицы с картофелем.

Куски курицы промыть и натереть солью. Лук очистить, мелко нарезать и немного обжарить. Добавить курицу и подрумянить. Засыпать паприку в порошке, подлить воды (1/4 стакана) и готовить под крышкой около 30 минут, поливая время от времени водой.

В то же время помидоры ошпарить горячей водой и очистить от кожи. Перец вымыть, нарезать кольцами, удалить семена. Когда мясо будет почти готовым, добавить овощи к курице.

Готовить около 30 минут. В конце сгустить сметаной, смешанной с мукой. Подавать с отварным картофелем. Рецепт (Паприкаш из курицы с картофелем) готов!

Рецепт Паприкаш из курицы с картофелем