Сардельки в горчичном соусе

Сардельки в горчичном соусе - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

4 куриные сардельки
1 лавровый лист
2 зерна душистого перца
2 столовые ложки индийской горчицы
1 столовая ложка сладкой сметаны
1 столовая ложка муки
соль, перец

Как приготовить - Сардельки в горчичном соусе.

Сосиски нарезать на несколько миллиметровые кусочки, отварить в воде (1 л) с добавлением лаврового листа и душистого перца. Муку, горчицу и сметану смешать, добавить в отвар, тщательно перемешать и тушить на медленном огне до сгущения. По вкусу приправить солью и перцем. Подавать с картофельным пюре и любимыми добавками.