Запеченные, хрустящие куриные ножки

Запеченные, хрустящие куриные ножки - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 10 порций:

10 куриных ножек
оливковое масло - 3 столовые ложки
соль
черный перец
сладкий перец
майоран
мед - 2 столовые ложки

Как приготовить - Запеченные, хрустящие куриные ножки.

Куриные ножки вымыть, просушить бумажным полотенцем. Соль, молотый черный перец, сладкий перец и майран, смешать с оливковым маслом. Натереть мясо, положить в кастрюлю с крышкой и поставить в холодильник на всю ночь.

Куриные ножки запекать в духовке около 60 минут при 180-190 градусов C (в течение первых 30 минут с крышкой и еще 30 минут без). Блюдо с курицей достать из духовки и слить жир с пряностями в миску. Добавить 2 столовые ложки меда и смешивать до полного растворения. Полить курицу и запекать еще в течение 15-20 минут, пока кожа не станет золотой и хрустящей. Рецепт (Запеченные, хрустящие куриные ножки) готов!