Хрустящее печенье с кофе, какао и корицей

Хрустящее печенье с кофе, какао и корицей - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 20-25 штук:

200 гр. мягкого сливочного масла
225 гр. пшеничной муки
75 гр. темного сахара
4 чайные ложки растворимого кофе
3 столовые ложки какао
0,5 чайной ложки корицы
щепотка соли
1,5 чайной ложки порошка для выпечки

Как приготовить - Хрустящее печенье с кофе, какао и корицей.

Масло растереть с сахаром, солью и корицей, затем добавить по очереди: кофе, какао и муку с порошком для выпечки. Из всех этих ингредиентов, должно быть очень мягкое и нежное, но плотное тесто. Сформировать из него маленькие шарики и положить их на противень выложенной бумагой для выпечки, сохраняя интервалы.

Противень поставить в духовку, нагретую до 180 градусов C (вверх-вниз, средний уровень духовки, без функции конвенции) на около 20-25 минут. Готовое печенье, можно дополнительно посыпать сахарной пудрой. Рецепт (Хрустящее печенье с кофе, какао и корицей) готов!