Пушистые блины на молоке (фото)Ингредиенты для рецепта:
блины:
-
2/3 стакана молока
-
3 с горкой ложки муки
-
1 яйцо
-
1 столовая ложка сахара
-
щепотка соли
соус йогуртовый:
-
150 мл натурального йогурта
-
1 ванильный сахар
-
1 чайная ложка меда
дополнительно:
-
любимые деликатесы: у меня клюква, грецкие орехи и стружка кокоса
Пушистые блины на молоке - Как приготовить:
Молоко,
муку, яичный желток и сахар измельчить блендером. Белок взбить со
щепоткой соли на тугую пену. Тесто для блинчиков соединить с пеной и
заливать порциями на смазанную сковороде. У меня вышло 3. Йогурт смешать
с сахаром и медом. Блины разрезать на 4 части. Укладывать один на
другой, смазывая каждый соусом. Посыпать любимыми деликатесами.
Приятного аппетита :) |
| 
