Десять вкусных бутербродов (фото) Бутерброды - универсальная закуска с всевозможными вариациями, которые
найдутся в холодильнике. А , еще бутерброд обязательно выручит, если на
пороге появятся нежданные гости. Без преувеличений можно сказать, что и
праздничный стол эта закуска также может украсить. Только здесь надо
придерживаться определенного утверждения : красиво украшенное блюдо
кажется вдвое вкуснее. Предлагаю приготовить десять вариантов вкусных
бутербродов, которые выручат вас в любое время. А еще, вы убедитесь ,
что классический тост с колбасой и сыром может уступить этим вариациям.
Вариант 1.
Серый
хлеб намазать сливочным бутербродным маслом или маргарином, неострой
горчицей. Сверху положить кружочки колбасы (желательно копченой). По
краям украсить разрезанными маслинами и дроблеными орехами.
Вариант 2.
Ломтики
хлеба намазать сливочными маслом или маргарином, сверху положить тонкие
кусочки сырокопченой ветчины. Консервированные резаные шампиньоны
перемешать с майонезом и лимонным соком. Этой массой украсить бутерброд
посередине и посыпать молотым черным перцем.
Вариант 3.
Готовые
тосты намазать сливочным маслом или маргарином, посыпать сверху мелко
рубленым зеленым луком. Украсить кружочками вареных яиц и помидоров.
Сверху можно выложить несколько анчоусов и веточку кудрявой петрушки.
Вариант 4.
Ломтики
черного хлеба намазать майонезом и посыпать красным молотым перцем.
Сверху положить кружочки колбасы «салями», кольца лука и каперсы.
Вариант 5.
Легко
испеченные тосты намазать куриным паштетом. Сверху посыпать молотым
черным перцем и выложить кружочки помидоров. Украсить петрушкой и
разрезанными маслинами.
Вариант 6.
Маленький несладкий
сливочный сырок размешать с половинкой стакана йогурта, положив туда
немножко чесночной соли и молотого белого перца. Намазать этой массой
круглые куски ржаного хлеба и посыпать тмином. Сверху украсить резаными
кусочками ветчины.
Вариант 7.
Ломтики черного хлеба
намазать горчицей тонко и сверху маслом. Посыпать мелко рубленым
укропом, выложить сверху листья салата, на которые сложить половинки
маринованной сельди. Украсить кольцами лука и веточкой зеленого укропа.
Вариант 8.
На серый хлеб намазать сливочное масло, легко поперчить. Сверху красиво выложить кружочки колбасы «салями» и зеленого огурца.
Вариант 9.
Ломти
черного ржаного хлеба намазать сливочным маслом, сверху уложить куски
копченой лососины и украсить нужно покрошенной зеленью.
Вариант 10.
Ломтики
черного хлеба намазать тонким слоем масла, сверху - слоем печеночного
паштета. Украсить ломтиками яблок, консервированными вишнями и
фисташками. |
| 
