Сельдь по-литовски (фото)Ингредиенты для рецепта:-
300 граммов филе сельди в масле
-
2 луковицы
-
2 гвоздики
-
лавровый лист
-
2 зерна душистого перца
-
6 горошин перца
-
стакан белого сухого вина
-
по 2 столовые ложки изюма кишмиш и смородины
Сельдь по-литовски - Как приготовить:
Лук нарезать ломтиками, ошпарить, обсушить, порезать кольцами.
В 2/3 стакана воды, смешать специи, вскипятить, процедить и остудить.
Отвар смешать с вином, ошпаренным изюмом и луком.
Сельдь нарезать кольцами, залить маринадом, поставить на ночь в холодильник. |
| 
