Сырный суп с шампиньонами - Рецепты Первых блюд
Главная » Рецепты » Рецепты Первых блюд
Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами


Сырный суп с шампиньонами (фото)


Ингредиенты для рецепта:

  • 2 сырка плавленых
  • 5 клубней картофеля
  • 2 небольшие по размерам морковки
  • 2 литра куриного бульона
  • 1 луковица
  • примерно 200-300 г шампиньонов
  • соль , перец, укроп, а также петрушка – все только по вашему по вкусу,
  • ржаные сухарики  или  пшеничные по вкусу.


Сырный суп с шампиньонами - Способ приготовления:


1. Проварить прекрасный куриный бульон, после этого добавить поджаренные лук вместе морковью, после этого, варить на небольшом огне.
2. спустя примерно 5-7 минут добавить шампиньоны поджаренные  и оставить кипеть на  2-3 минуты.
3. после этого нужно будет уже добавить заранее почищенный и порезанный ломтиками картофель.
Ожидаем до тех пор, пока полностью свариться наша картошка, после нее можно будет другие «операции». Вот прошло 10 минут, наш картофель практически уже готов. В этот момент подмешиваем сыр. Нужно в наш суп положить  по половине ст.л. сырка и после этого, тщательно все перемешать.
4. затем  добавить соль и специи. Наш готовый суп должен настояться на протяжении 15-20 минут. Вот и все. Подаем!

Рецепт (Сырный суп с шампиньонами) готов!


Категория: Рецепты Первых блюд | Добавил: viceroy (26.10.2012) Просмотров: 894
| Теги: Супы с картофелем, Супы с луком, Первые блюда с фото, Супы с сыром, Грибные супы, Овощные супы | Рейтинг: 5.0/1

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: