Быстрый салат с рукколой и сыром моцарелла

Быстрый салат с рукколой и сыром моцарелла - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

3 горсти рукколы
4 сушеных помидора
1 шарик моцареллы (около. 125 г)

Соус:

2 столовые ложки бальзамического уксуса
4 столовые ложки оливкового масла
специи: соль, перец

Как приготовить - Быстрый салат с рукколой и сыром моцарелла.

Рукколу вымыть и нарезать. Помидоры нарезать кубиками, а моцареллу ломтиками. Приготовить соус: уксус смешать с оливковым маслом и приправить по вкусу перцем и солью. Салат перед подачей на стол, залить соусом.

Как приготовить - Быстрый салат с рукколой и сыром