Салат с моцареллой и грибами лисичками

Салат с моцареллой и грибами лисичками - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

2 бульонных кубика с оливковым маслом и зеленью
250 гр макарон бантики
баночка маринованных грибов лисичек
1 упаковка маленьких шариков моцареллы
маленькая баночка оливок
1 красный перец
1 мини кубик, орегано
полстакана оливкового масла

Как приготовить - Салат с моцареллой и грибами лисичками.

Растворить кубики бульона с оливковым маслом и травами в 2 литрах кипящей воды. Бросить в бульон макароны и варить 8 минут или до аль денте. Слить макароны и перелить холодной водой, процедить.

Лисички процедить от маринада, процедить моцареллу, добавить грибы, сыр и оливки в макароны. Удалить из перца семена, нарезать перец на мелкие полоски добавить в салат.

Перемешать все тщательно. Раскрошить мини-кубик орегано, добавить его в оливковое масло, тщательно перемешать и залить соусом салат.

приготовить - Салат с моцареллой и грибами лисичками