Салат с сыром фета и цветной капустой в соусе

Салат с фета и цветной капустой в соусе - рецепт с фото

Салат с сыром фета и цветной капустой в соусе - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

2 помидора
4 горсти мелких листьев салата
несколько розочек цветной капусты
несколько розочек брокколи
1 кольраби
специи: соль, белый перец

Соус:

3 зубчика чеснока
100 мл сливок 18%
2 столовые ложки натурального йогурта
специи: соль, белый перец

Как приготовить - Салат с сыром фета и цветной капустой в соусе.

Приготовить соус: чеснок мелко покрошить и добавить в сливки, добавить 2 столовые ложки натурального йогурта и специи. Салат тщательно вымыть и высушить. Помидоры вымыть и нарезать на куски, цветную капусту и брокколи бросить на 5 минут в кипящую воду. Kольраби нарезать ломтиками. Все ингредиенты выложить на салат и залить чесночным соусом.

приготовить - Салат с сыром фета и цветной капустой