Фаршированный пастой авокадо

Фаршированный пастой авокадо - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

авокадо 1 шт.
сушеные помидоры 5 ломтиков
оливки черные 6 шт.
лимонный сок 1 чайная ложка
морская соль
черный перец молотый
нарезанный зеленый лук 3 столовые ложки

Как приготовить - Фаршированный пастой авокадо.

Авокадо вымыть, затем разрезать вдоль пополам вокруг косточки, ножом извлечь косточку, а затем выдрать ложкой мякоть и измельчить ее в однородную массу. Помидоры и оливки - мелко нарезать и соединить с авокадо. Добавить лимонный сок и приправить по вкусу солью и перцем. Пасту поместить в половинки полого авокадо. Зеленым луком посыпать половинки авокадо.