Оладьи из тыквы и яблока с какао

Оладьи из тыквы и яблока с какао - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

2 яйца
5 столовых ложек рисовой муки (или любой другой)
500 гр тыквы
имбирь
травы прованские
2 средних яблока
1 столовая ложка какао
масло рапсовое
листья базилика

Как приготовить - Оладьи из тыквы и яблока с какао.

1. Тыкву нарезать кубиками, добавить имбирь, специи, варить около 10 минут и размять вилкой.

2. Яблоки натереть на крупной терке.

3. Яйца смешать с 4 столовыми ложками муки, добавить тыкву и яблоки. Разделить на две части. В одну добавить какао, а в другую 1 столовую ложку муки.

4. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла и выкладывать ложкой массу, с одной стороны темную, а с другой стороны светлую и ложкой вокруг выровнять края. Если вы хотите с листьями, то на светлую часть положить лист и слегка нажать на тесто. Широкой лопаткой перевернуть на другую сторону. Рецепт (Оладьи из тыквы и яблока с какао) готов!