Овсяно-фруктовые панкейки (фото)Ингредиенты для рецепта:- мука овсяная 150 г
- молоко 150 мл
- банан (размять в пюре) 1 шт.
- соль щепотка
- корица (или другие пряности по вкусу:)
- сливочное масло (растопленное) 1-2 ст. ложки
- яйцо 1 шт.
Овсяно-фруктовые панкейки - Как приготовить:
Предлагаю приготовить полезные панкейки.
1. Делаем из банана пюре. Делаем это с помощью вилки. Добавляем в молоко, яйца и растопленное масло.
2.
Смешиваем сухие ингредиенты между собой. Можем добавить одну-две
ложечки сахара, если вы любите или если вам будет недостаточно сладости
банана. Я сахар не люблю. Мне больше по душе мед, поэтому поливаю им уже
готовое изделие.
3. Консистенция может показаться гуще, чем надо -
не переживайте, панкейки будут нежные. Овсяная мука дает несколько
отличную консистенцию
4. Жарим на сухой сковороде несколько секунд, пока не появятся «пузыри». |
| 
