Песочное печенье на сливочном масле

Песочное печенье на сливочном масле - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

300г муки
200г сливочного масла
100г сахарной пудры
2 желтка
20 г ванильного сахара

Как приготовить - Песочное печенье на сливочном масле.

1. На столешницу высыпать муку, добавить нарезанное на кусочки сливочное масло, порубить ножом.

2. Затем сделать насыпь, добавить желтки, и оба сахара, замесить тесто, охладить в течение часа в холодильнике. Раскатать тесто.

3. Формочки посыпать тщательно мукой (лучше всего погрузить полностью в муку). Вырезать формочками печенье из раскатанного теста.

4. Выпекать при 180 градусах - до готовности (7-12 минут). Рецепт (Песочное печенье на сливочном масле) готов!