Жаренные оладьи с творогом

Жаренные оладьи с творогом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

4 яйца
400 г творога
3 столовые ложки тростникового сахара
1 столовая ложка порошка для выпечки
6 столовых ложек муки
щепотка соли
1 столовая ложка рапсового масла
масло для жарки - рафинированное

Как приготовить - Жаренные оладьи с творогом.

Яйца разбить. Желтки отложить в одну миску, а белки в другую. Белка взбить на жесткую пену с добавлением щепотки соли. В желтки добавить остальные ингредиенты, взбить. На сковороде разогреть масло. С помощью ложки, выкладывать порции теста. Жарить на маленьком огне с обеих сторон. Приятного аппетита.