Десерт из ягод (лесная фантазия) (фото)Ингредиенты для рецепта:-
250 гр сливочного сыра маскарпоне
-
стакан сливок
-
столовая ложка сахарной пудры
-
по 50 граммов клубники, малины, черники, красной смородины
-
2 пакетика ванильного сахара
-
сок 1/2 лимона
-
50 мл ликера коктейльного
-
листочки мелиссы для украшения
Десерт из ягод (лесная фантазия) - Как приготовить:
Фрукты
вымыть, очистить и перебрать, положить по несколько штук. Остальные
слегка раздавить, посыпать ванильным сахаром, залить ликер и лимонный
сок, поставить на час в холодильник.
Сливки взбить с сахарной пудрой, добавить сливочный сыр и хорошо перемешать с фруктами и ликером.
Крем переложить в чаши, поставить в холодильник. Перед подачей на стол украсить оставшимися фруктами и листиками мелиссы. |
| 
