Джем из хурмы

Джем из хурмы - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 10 порций:

1 кг плодов хурмы
500 г сахара
сок из 2 лаймов
1/2 чайной ложки корицы

Как приготовить - Джем из хурмы.

Плод хурмы, очистить от кожи, вырезать семена. Мякоть нарезать на небольшие кусочки и положить в кастрюлю вместе с половиной сахара, корицей и соком лайма. Вскипятить, уменьшить огонь на средний и варить в течение прибл. 30 минут. Затем всыпать оставшийся сахар и варить до получения нужной консистенции. Горячий джем переложить в выпаренные банки и закрутить горячим.

Как приготовить - Джем из хурмы