Грушевое варенье с тимьяном

Грушевое варенье с тимьяном - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

300 г твердых и маленьких груш
300 г сахара
несколько веточек свежего тимьяна

Как приготовить - Грушевое варенье с тимьяном.

Груши очистить, нарезать на равные четверти, удалить семенные гнезда. Положить в кастрюлю, всыпать сахар, добавить тимьян и довести до кипения, время от времени помешивая (сначала сахар будет сыпучий, со временем растворится и закипит). Отставить с огня, остудить. Повторить ту же операцию через 24 часа в течение 3 дней подряд. Разлить в банки, закрыть и дать постоять в кладовой.

Варенье из груш