Джем из ревеня с клубникой

Джем из ревеня с клубникой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1 кг ревеня
600 г клубники
400 г сахара
сок 1 лимона
1/4 чайной ложки молотой гвоздики

Как приготовить - Джем из ревеня с клубникой.

Ревень вымыть и нарезать на сантиметровые кусочки. Клубнику вымыть и очистить от плодоножек. Ревень вместе с ягодами засыпать в кастрюлю. Добавить лимонный сок и сахар. Помешивая вскипятить, затем уменьшите огонь и варить в течение часа. По истечении этого времени, поставить кастрюлю с джемом на 1 день в холодное место. На следующий день добавить гвоздику и вскипятить джем еще раз. Готовить еще час. Горячий джем поместить в выпаренные банки и плотно закрыть. Хранить в темном месте. Рецепт (Джем из ревеня с клубникой) готов!

Как приготовить - Джем из ревеня с клубникой