Шоколадное домино с кокосовой стружкой (фото)Ингредиенты для рецепта:-
200 г темного шоколада
-
1/2 стакана сахара
-
4 столовые ложки стружки кокосовой
-
ложка настоя мяты
-
50 г белого шоколада
Шоколадное домино с кокосовой стружкой - Как приготовить: Сахар
всыпать в кастрюлю с толстым дном, влить 150 мл воды и, помешивая,
нагревать, пока сахар не растворится. Некоторое время варить, остудить.
Влить настой мяты, размешать, дать постоять, пока масса не затвердеет.
Кокосовую
стружку обжарить на сухой сковороде. Шоколад темный растопить на пару,
смешать с сахарным сиропом и с кокосом. Противень выложить пергаментной
бумагой, вылить массу и оставить застывать. Острым ножом нарезать на
прямоугольники. Белый шоколад растопить, окунуть в него конфеты до
половины. |
|