Ванильный пудинг с ликером

Ванильный пудинг с ликером - рецепт с фото.

Ванильный пудинг можно есть в одиночку или с добавлением ликера. Прекрасно будет сочетаться в сопровождении взбитых сливок и шоколадной стружки.

Ингредиенты для рецепта:

1⁄2 стакана сахара
3 столовые ложки муки
яйцо
2 желтка
2 стакана молока
1 чайная ложка ванильного сахара
щепотка соли
бокал ликера

Как приготовить - Ванильный пудинг с ликером.

Пудинг приготовить на водяной бане. В верхней миске смешать половину стакана сахара, 3 столовые ложки муки и щепотку соли. Добавить 1 яйцо и два желтка. Тщательно перемешать. Все время перемешивая, постепенно влить молоко. Снять с огня и добавить ванильный сахар. Готовый пудинг - оставить остывать. Подавать с ликером.