Клюквенный кисель из крахмала (фото)Ингредиенты для рецепта:- 400 г клюквы
- 150 граммов тростникового сахара
- 2 столовые ложки картофельного крахмала
- несколько листочков свежей мяты или мелиссы
Клюквенный кисель из крахмала - Как приготовить:
Клюкву
промыть, обсушить, поместить в кастрюлю. Ягоды раздавить, всыпать
сахар, размешать и вскипятить. Протереть через сито. Картофельный
крахмал размешать с 1/2 стакана холодной воды и добавить в тертые ягоды.
Заполнить водой объем киселя примерно 600 мл. Вскипятить, помешивая.
Снять с огня, когда кисель станет прозрачный. Разлить в миски, украсить
веточкой зелени. |
| 
