Коктейль из манго и тыквы с яблочным соком

Коктейль из манго и тыквы с яблочным соком - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

4 маленькие тыквы
2 спелых манго
250 мл яблочного сока
молотый кардамон
лед

Как приготовить - Коктейль из манго и тыквы с яблочным соком.

Одну тыкву разрезать пополам и удалить семена. Нарезать тыкву на мелкие кусочки, положить в кастрюлю и накрыть алюминиевой фольгой. Подготовленную тыкву - вставить в разогретую до 200C духовку на 40 минут. После запекания, очистить тыкву от кожуры и остудить. Остальные три тыквы выдрать в середине, чтобы были полыми.

Остывшую мякоть нарезать кубиками, добавить манго и яблочный сок. Все взбить блендером, добавив 1/4 чайной ложки кардамона. Полые тыквы - заполнить наполовину льдом и залить коктейлем.

Как приготовить - Коктейль из манго и тыквы с яблочным соком