Коктейль с шампанским и тоником

Коктейль с шампанским и тоником - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 1 порцию:

150 мл охлажденного шампанского
50 мл охлажденного тоника
1 апельсин (понадобится только корка)

Как приготовить - Коктейль с шампанским и тоником.

Апельсин ошпарить кипятком и остудить. С бланшированного апельсина вырезать ножом длинную спиральную корку. В бокал для шампанского положить цедру апельсина и слегка ее размять (не слишком сильно, чтобы не потеряла своей формы). Залить тоником и шампанским (шампанское наливать медленно). Подавать с листиками мяты.