Лавандовый сироп в домашних условиях

Лавандовый сироп в домашних условиях - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 8 порций:

4 столовые ложки сушеной лаванды
300 мл кипящей воды
200 г сахара

Как приготовить - Лавандовый сироп в домашних условиях.

Лаванду залить кипятком и оставить примерно на 15 минут. По истечении этого времени, залить все в блендер и смешать. Смешанную жидкость, процедить через сито. Настой залить в кастрюльку, добавить сахар и варить на среднем огне до тех пор, пока сироп не начнет густеть, а его цвет станет темно - фиолетовый. Слегка остудить, а затем залить в бутылки или непосредственно в чашки.