Пикантное какао с шоколадом (фото)Ингредиенты для рецепта:- 400 мл молока
- 50 мл сливок
- 50 г горького шоколада
- палочка ванили
- кусочек коры корицы
- щепотка душистого перца
- щепотка сахара, кардамона и черного перца
Пикантное какао с шоколадом - Как приготовить: Молоко и сливки подогреть в кастрюле.
Разрежьте палочку ванили вдоль пополам, удалите остатки мякоти и вместе с корицей положите в кастрюлю с молоком и сливками.
Шоколад покрошить, бросить в кастрюлю, все время помешивая, растопить на минимальном огне.
Приправить душистым перцем и черным перцем. Посолодить. Вынуть палочку ванили и корицу, прополоскать.
Какао налить в 2 чашки. |
|