Муку
залить таким количеством воды, чтобы была консистенция густой сметаны.
Оставшуюся воду вскипятить и залить ей мучную смесь. Тщательно
перемешать и добавить фрукты. Массу поставить в теплое место (1-2 дня),
чтобы закисла.
Тесто перелить в кастрюлю, добавить мед и варить
полтора часа на медленном огне, помешивая, чтобы не прилипало ко дну.
Подавать в холодном виде с черным хлебом или блинами.
