Новогодний салат-закуска «Снеговик» (фото)Ингредиенты для рецепта:-
плавленый сырок - 2 шт.,
-
сыр - 100 г,
-
яйца - 3 шт.,
-
чеснок - 2 зубчика,
-
оливки (крупные без косточек) - 8 шт.,
-
миндаль - 8 шт.,
-
кукуруза, болгарский перец, укроп для украшения,
-
майонез, соль, черный молотый перец по вкусу.
Новогодний салат-закуска «Снеговик» - Как приготовить:
Яйца
сварите, почистите, натрите на мелкой терке. Плавленые сырки и твердый
сыр также натрите, посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выдавите в
салат чеснок, перемешайте.
Каждую оливку начините миндальным орехом. Сформируйте
из салата шарики большего и меньшего размеров. В каждый положите оливку
с миндалем. Маленькие шарики положите на большие – получатся снеговики. Украсьте
снеговиков: из кукурузы сделайте глаза и пуговицы, из красного перца –
шапку, нос и шарфик, из укропа – руки. Подавайте в порционных тарелках. |
| 
