Помидоры с яйцом в соусе с фетой (фото)Ингредиенты для рецепта:- 4 больших помидора
-
2 луковицы
-
5 яиц, сваренные вкрутую
-
сыр гауда
-
4 столовые ложки сметаны 18 или 22%
-
рубленый зеленый лук
-
молотый сладкий перец, соль, орегано
Помидоры с яйцом в соусе с фетой - Как приготовить:
Помидоры
нарезать ломтиками и уложить на блюде, посыпать их цветным перцем и
солью. Лук нарезать кубиками и посыпать на помидоры, посыпать солью и
перцем. Яйца нарезать ломтиками, выложить на лук и снова посыпать солью и
перцем. Посыпать зеленым луком.
Все посыпать тертым на крупной
терке сыром. Сметану приправить солью, перцем, молотым перцем и орегано,
полить салат и посыпать сыром. Подавать сразу же, потому что любые
овощи посоленные, пустят немного жидкости, иначе солим только перед
подачей на стол. |
| 
