Салат из перепелиных яиц с чесночным соусом

Салат из перепелиных яиц с чесночным соусом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

около 60 г маленьких ломтиков салями
несколько листьев салата айсберг
10 перепелиных яиц
1 небольшой красный перец
2 соленых огурца
2 столовые ложки хлопьев сыра Грана Падано
перец цветной

Чесночный соус:

2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки натурального йогурта
1 большой зубчик чеснока

Как приготовить - Салат из перепелиных яиц с чесночным соусом.

1. Салат: Листья салата вымыть, обсушить и разделить на небольшие кусочки. Разложить на тарелках. Яйца перепелиные - сварить вкрутую в подсоленной воде (примерно 3 минуты). Остудить, очистить и разрезать на половинки. Перец вымыть и нарезать полосками. Огурцы ломтиками. На салате, положить по очереди все ингредиенты.

2. Соус: Зубчик чеснока очистить, измельчить и смешать с майонезом и йогуртом. Залить салат соусом и приправить перцем. Приятного аппетита! Рецепт (Салат из перепелиных яиц с чесночным соусом) готов!