Салат из брокколи с макаронами и ветчиной

Салат из брокколи с макаронами и ветчиной - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 8 порций:

1 брокколи
150 г цветных макаронных изделий
200 г ветчины
200 г сыра желтого
1 банка кукурузы
пучок зеленого лука

Соус:

4 столовые ложки майонеза
6 столовых ложек сметаны
3 зубчика чеснока
соль, перец

Как приготовить - Салат из брокколи с макаронами и ветчиной.

1. Брокколи и макароны сварить аль денте в слегка подсоленной воде. Ветчину и сыр нарезать мелкими кубиками. Кукурузу слить из рассола, зеленый лук покрошить. Все ингредиенты соединить, залить соусом. Возможно, приправить по вкусу.

2. Соус: чеснок выдавить чесночницей, смешать с майонезом и со сметаной. Приправить.