Салат с белой колбасой (фото)Ингредиенты для рецепта:- 200 граммов листьев разных салатов
- 300 граммов белой колбасы
- 150 г желтого сыра
- 4 помидора черри
- 20 г ростков редиса
СОУС:
- 1/4 стакана оливкового масла
- сок 1/2 лимона
- ложка горчицы
- ложка гранулированного чеснока
ЕЩЕ
- ст. л. петрушки
- 1/4 стакана овощного бульона
- соль, перец
Салат с белой колбасой - Как приготовить:
Колбасу
нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать полосками. Салат промыть,
просушить, разорвать на мелкие кусочки. Помидоры черри вымыть, обсушить и
нарезать четвертинками.
Соус : оливковое масло смешать с горчицей, лимонным соком, чесноком, петрушкой, солью и перцем и развести мясным бульоном.
Сыр, колбасу и листья салата соединить, полить соусом и перемешать. Посыпать ростками, и добавить помидоры. |
| 
