Салат из брокколи с сельдереем и авокадо

Салат из брокколи с сельдереем и авокадо - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

500 г брокколи
1/3 стакана крупно нарезанных грецких орехов
3 стебля сельдерея
1 авокадо
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки сока лайма
соль

Как приготовить - Салат из брокколи с сельдереем и авокадо.

С брокколи отрезать розочки, варить в подсоленной воде в течение около 3-4 минут, процедить и остудить. Сельдерей нарезать на кусочки, добавить к брокколи, всыпать орехи. Из авокадо выбрать ложкой мякоть, добавить оливковое масло и сок лайма, посолить по вкусу, измельчить блендером. Добавить в салат, перемешать.