Салат с помидорами, авокадо и красным луком

Салат с помидорами, авокадо и красным луком - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

мисочка шинкованного салата айсберг
1 помидор
1 спелый авокадо
1/2 небольшого красного лука
50 г сыра фета
смесь свежих трав (около 2 столовых ложек): например, базилик, орегано, тимьян

Винегрет:

1 чайная ложка горчицы
1 столовая ложка меда или кленового сиропа
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
соль и перец
щепотка сушеного орегано или прованских трав

Как приготовить - Салат с помидорами, авокадо и красным луком.

Все ингредиенты для винегрета, смешать в миске. Салат айсберг приправить солью, перцем, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, перемешать. Добавить бланшированный, очищенный от кожи, без семян и нарезанный кубиками помидор (или просто помидор с кожурой нарезанные на восьмерки или четверти).

Затем добавить авокадо (очищенный и нарезанный кубиками), лук нарезанный соломкой. Посыпать покрошенным сыром фета и свежими травами. Приправить солью, свежемолотым перцем, полить винегретом и аккуратно перемешать. Рецепт (Салат с авокадо, помидорами и красным луком) готов!

Рецепт Салат с авокадо, помидорами и красным луком