Салат с селедкой, яйцом и ананасом

Салат с селедкой, яйцом и ананасом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

3-4 филе сельди матиас
3 ломтика ананаса из банки
1 красный лук
1 банка кукурузы
4 средних маринованных огурцов
3 яйца
ростки кресс-салата
2-3 столовые ложки майонеза
перец
сахар

Как приготовить - Салат с селедкой, яйцом и ананасом.

1. Яйца сварить вкрутую, остудить, кожуры и нарезать кубиками. Огурцы соленые нарезать кубиками и слегка отжать от избытка сока. Красный лук нарезать кубиками и посыпать щепоткой сахара и оставить. Филе сельди нарезать кубиками или полосками (если она слишком соленая - замочить в воде). Ананас режем на мелкие кусочки.

2. Все ингредиенты соединить друг с другом. Добавить майонез, приправить перцем по вкусу. Добавить ростки кресс-салата и все перемешать. Стоит поставить салат в холодильник, перед подачей на стол. Приятного аппетита. Рецепт (Салат с селедкой, яйцом и ананасом) готов!