Салат - виноград и чеснок (фото)Ингредиенты для рецепта:- 500 г крупных зеленых виноградин
- 200 гр грецких орехов
- 2-4 зубчика чеснока
- большая горсть темного изюма
СОУС:
- 6 столовых ложек бальзамического уксуса
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 3 столовые ложки рапсового масла
- чайная ложка жидкого меда
- соль, перец, немного пасты чили
Салат - виноград и чеснок - Как приготовить: Вымытый
и подсушенный виноград, нарезать на половинки, достать косточки.
Порубить орехи и очищенный чеснок, растереть все ингредиенты для соуса. В
салатнице смешать виноград, орехи, чеснок, изюм и соус, накрыть,
поставить на 2 часа в холодильник. Если кто-то боится чеснока, то
пусть он сделает этот салат с добавлением хорошего сыра фета ( который крошится). Тогда из соуса, исключить пасту
чили. |
|