Салат из печени трески (фото)Ингредиенты для рецепта:- Баночка печени трески
- 4 яйца
- 1 луковица
- 1 авокадо
- майонез
- твердый сыр
- зернышки граната.
Салат из печени трески - Как приготовить:
Белый
лук порезать мелко. Яйца сварить, очистить, размять вилкой или порезать
на мелкие кусочки. Печень тоже порезать мелко. Авокадо почистить и
порезать на продольные пластинки. Смешать печень трески, яйца и лук,
заправить майонезом, легко перемешать и выложить на тарелку. Натереть
сверху сыром и выложить пластинки авокадо в виде елки. Украсить
зернышками граната.
Секрет: "Ствол” елки посыпать молотыми
орехами, а елку "заснежить” кокосовой стружкой. Салат готовить незадолго
до подачи к столу. Авокадо выбирать нетвердое. |
| 
