Селедочный салат с яйцом в соусе

Селедочный салат с яйцом в соусе - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

соленое филе сельди а-ля матиас
1 красный лук
1 желтый перец
зеленый лук
4 яйца, сваренные вкрутую

Соус:

2 столовые ложки яблочного уксуса
2 столовые ложки горчицы
чайная ложка меда
2 столовые ложки масла
соль, перец по вкусу

Как приготовить - Селедочный салат с яйцом в соусе.

Филе нарезать кубиками. Лук и перец также нарезать кубиками. Яйца нарезать на четвертинки, зеленый лук мелко покрошить. На тарелку выложить все ингредиенты перемешанные друг с другом (кроме яиц). Все ингредиенты для соуса соединить друг с другом, полить им салат, перемешать. Выложить нарезанные яйца на салат.