Салат в банке с тунцом, яйцом и перцем

Салат в банке с тунцом, яйцом и перцем - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

¼ головки маленькой пекинской капусты
1 яйцо, сваренное вкрутую
1 банка тунца в собственном соусе
¼ красного перца
2 столовые ложки кукурузы
6-8 черных маслин

Соус:

¼ стакана оливкового масла
1 столовая ложка меда
сок из ¼ лимона
1 зубчик чеснока
соль, перец

Как приготовить - Салат в банке с тунцом, яйцом и перцем.

В баночке смешать вместе оливковое масло, лимонный сок, измельченный зубчик чеснока и мед – соус, приправить по вкусу солью и перцем.

Пекинскую капусту мелко покрошить. Уложить ее на дно банки (2 банки по 500 мл или 1 л), капусту полить приготовленным ранее соусом.

На капусту выложить процеженную кукурузу, нарезанные кубиками яйца, перец и нарезанные маслины.

Так, приготовленный салат, можно взять с собой на работу или в школу. Перед едой встряхнуть салат в банке, чтобы соус смешался с ингредиентами и кушать со вкусом, приятного аппетита! Рецепт (Салат в банке с тунцом, яйцом и перцем) готов!