Кокосовые оладьи с сыром и малиной (фото)Вкусные оладьи!
Ингредиенты для рецепта:- 250 гр сыра, белого
-
2 яйца
-
1 ванильный сахар 16 грамм
-
1 столовая ложка сахара
-
6 плоских столовых ложек пшеничной муки
-
щепотка порошка для выпечки
-
5 полных столовых ложки тертого кокоса
Дополнительно:
-
Варенье из малины и жареный миндаль
Кокосовые оладьи с сыром и малиной - Как приготовить:
Сыр,
яйца, сахар и ваниль измельчить подручным блендером. Затем добавить
кокос и муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешать. Тесто должно быть
густое, но липкое.
Разогреть жир на сковороде. Погрузив руки в
воду, брать порции теста и формировать оладьи. Обжарить в разогретом
масле на среднем огне. В процессе жарки оладьи немного растут, так что
не наносить их слишком большими порциями на сковороду. Подавать с
малиновый вареньем и миндалем. |
| 
